Glutamat in verschiedenen Gebinden
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Beschreibung
Glutamat in verschiedenen Gebinden
Mononatriumglutamat ist das Natriumsalz der Glutaminsäure. Es wird als Geschmacksverstärker für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck verschiedenster Geschmacksrichtungen sowie deren Vermischung miteinander verwendet.
Zutaten:
Glutamat E 621
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